Granola - FIT NIEDZIELA

Domowa granola dziś u mnie gości, 

zadowoli też wszystkich gości. 

Jest dietetyczna i smakowita 

z jogurtem jedzona - wyśmienita. 

 

Co nam trzeba?
250g płatków owsianych
50g wiórków kokosowych
100g orzechów -dowolnie!
szczypta soli
2 łyżki oleju kokosowego
150g płynnego miodu
1 białko
200g mieszanki owoców suszonych
(rodzynki, daktyle, morele i inne)

Piekarnik do 150 stopni rozgrzewamy 

blachę papierem do pieczenia wykładamy. 

Dużą miskę do pracy bierzemy, 

do niej wiórki, płatki, orzechy i sól wsypujemy. 

Miód i olej kokosowy na patelni rozpuszczamy 

i gdy wystygnie do miseczki wlewamy. 

Inne bakalie dodajemy,

jajko dobrze ubijamy 

i wszystko razem mieszamy.

na blaszce wykładamy 

i ok 50 minut zapiekamy. 

Całość studzimy 

i na mniejsze kawałki kruszymy.

Przepis z Latosiowy-dom