FIT NIEDZIELA - ciasto z ciecierzycy

Ciasto z ciecierzycy

Co nam trzeba?

2 puszki ciecierzycy (gotowana na parze)

(1 puszka ma 425 w zalewie, 310 g  po odsączeniu.

Ciecierzycy musi być około 600g. Przy 500g też wyjdzie)

150ml soku z pomarańczy

4 jajka

1 łyżka cukru waniliowego z wanilią

1 łyżeczka przyprawy korzennej do piernika

100 g ksylitolu

50g kakao (prawdziwego) +1 łyżka

1 łyżeczka sody oczyszczonej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2 łyżki oleju kokosowego

3 łyżki posiekanych orzechów włoskich

Polewę sobie odpuszczamy chyba,

 że tycia się nie obawiamy wtedy śmietanę 30 % potrzebujemy

 i tabliczkę gorzkiej czekolady dodajemy.

Robimy!

Ciecierzycę lekko odsączamy i pod blender podkładamy,

 dokładnie blendujemy i powoli składniki dodajemy:

 sok z pomarańczy, jajka, cukier, soda, proszek, przyprawy, kakao

i potrzebujemy cierpliwości nie mało.

 Na koniec orzechy wrzucamy

 i do wysmarowanej i oprószonej kakao blaszki wlewamy.

 Piekarnik do 190 stopni nagrzewamy

 i 50 minut góra/dól opiekamy. 

Polewa:

W garnuszku mocno śmietanę  podgrzewamy.

 Zdejmujemy z ognia,  pokruszoną czekoladą wrzucamy,

 do uzyskania jednolitej masy mieszamy

 i na ciasto wylewamy.Do lodówki wkładamy i min. 2 godziny czekamy. 

Drogi czytelniku miło nam Cię u Nas gościć. 

Zostań na dłużej : 

Zaobserwuj Nas w Google +

Polub Nas na Facebooku 

Podglądaj Nas na Instagramie

Dziękujemy !