środa, 20 lipca 2016

4 patenty na olej kokosowy w kuchni - Green Essence


Olej kokosowy to produkt bardzo zdrowy, 
do ratowania ciała w pełni gotowy. 
Ma wiele właściwości 
i nada nam witalności. 
Jest dobry na odchudzanie
i otyłości brzusznej zmniejszanie. 
My dzisiaj przedstawimy kulinarne patenty 
zobaczcie jak olej kokosowy jest w nich zaklęty. 

Dzisiaj z tych produktów gotujemy 
i pyszne posiłki Wam serwujemy . 



































suszone pomidory 





1 patent
tarta jaglana z truskawkami 


Tarta jaglana to deser dietetyczny 
smaczny i w wykonaniu błyskawiczny 
Każdemu posmakuje 
gwarantuje gdy spróbuje.

KRUCHE CIASTO: 200 g mąki brązowej, 100 g mąki kokosowej, 100 g płatków owsianych 100 g otrębów, pół szklanki wody, pół szklanki oleju kokosowego, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, pół szklanki ksylitolu, łyżeczka syropu ( np. do drinków) kokosowego. 

KREM JAGLANY: 1 szklanka suchej kaszy jaglanej, 2 szklanki mleka, 1 puszka mleczka kokosowego - schłodzonego, 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady miętowej 


1. Łączymy wszystkie składniki i zagniatamy ciasta, wykładając je na spodzie formy oraz nakłuwamy dziurki w cieście widelcem. Zapiekamy ok 20 min w 180 stopniach




2. Masa : Kaszę jaglaną płuczemy wodą a następnie gotujemy w mleku, po ostudzeniu dodajemy mleko kokosowe, skruszoną czekoladę i dokładnie blendujemy. 


3. Na wierzch wykładamy truskawki i schładzamy w lodówce.








4. Możemy podawać z kawą z łyżeczką oleju kokosowego, który idealnie nawilży usta.




 2 patent 
Fit batoniki i domowe lody 

Gdy za oknem słońce grzeje
waga do nas znów się śmieje, 
Proponuje zrobić lody 
całkiem fit dla ochłody 
a do tego batoniki zdrowe 
w szybkim tempie gotowe. 

Lody : 

opakowanie śmietanki 36 % miksujemy na bitą śmietanę, dodając puszkę schłodzonego mleka kokosowego, świeżo zmiksowane truskawki, 3 łyżki oleju kokosowego oraz starkowaną czekoladę, wszystko razem mieszamy i przekładamy do płaskiego pudełka wkładamy do lodówki na min 3 godziny i staramy się co pół godziny mieszać masę. 

Batoniki fit : 

2 zblendowane banany, 4 łyżki miodu, 4 łyżki oleju kokosowego
2 szklanki bakalii:
* orzechy
* otręby
*płatki owsiane
* chia
*jagody goi
*sezam
* migdały
...
dla kwaskowości pokrojony agrest 

Wszystko mieszamy na gładką masę, wkładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, lekko ugniatamy i pieczemy ok 30 minut w 180 stopniach 















Sezamowo-kokosowe kotleciki z suszonymi pomidorami, szczypiorkiem na oleju kokosowym



Mąki kokosowej 10 łyżek bierzemy
3 łyżki sezamu do tego dodajmy
potem 10 suszonych pomidorków drobno posiekanych
i w oliwie 10 minut maczanych
łyżka oleju kokosowego
1 łyżka siemienia lnianego mielonego
Szczypiorku siekamy 3-4 łyżki stołowe
szczypta soli, 100-150 ml wody i już gotowe
Ciasto gęste z tego wyrabiamy
I ładne kuleczki sobie kulamy
Lekko je spłaszczamy i na kokosowym oleju
Smażymy dla osób wielu
Złociste, pachnące kokosami
Myślę, że zrobicie je w domu sami!





Do miski wrzucamy mąkę, sezam, mieszamy.
ZdjęcieZdjęcie
Pomidory kroimy na drobno i zalewamy oliwą, moczymy 10-15 minut.

Pomidory kroimy na drobno i zalewamy oliwą, moczymy 10-15 minut.


Dodajemy do miski z mąką.
Siekamy szczypiorek i lekko solimy, po 5 minutach dodajemy do miski.
Dodajemy czubatą łyżkę oleju kokosowego, wodę oraz siemię lniane.

Mieszamy.
Masa ma być gęsta! Inaczej kotleciki będą się rozpadać. Mąka kokosowa jest bardzo delikatna.
Bierzemy kawałek naszej masy, kulamy w dłoniach, lekko spłaszczamy i mamy kotleciki.
Smażymy na złoto na oleju kokosowym.









Czekoladowo mus z avocado z chia, ksylitolem  i olejem kokosowym z nutką czekolady z miętą

Blender konieczny, od tego zaczynamy
Do niego po kolei składniki wrzucamy
Serek ricotta , pół  avocado-musi być dojrzałe
do tego łyżka oleju koksowego i nasiona chia wspaniałe
2 łyżki ciemnego, kakao prawdziwego
łyżka ksylitolu słodkiego
Do tego 100ml wody dolewamy
Miksujemy i w pucharki rozlewamy
Zdobimy czekoladą, z nutką mięty wspaniale pasuje
Gwarantuje, że ten deser Wam posmakuje!
















A wy oleju kokosowego próbowaliście ?
Pochwalicie się do czego użyłyście ?





9 komentarzy:

  1. Olej kokosowy używam jest super di placuszkow które często robie córeczce na śniadanko :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Słyszałam ze ten olej zbawiennie działa na włosy.

      Usuń
  2. Ja się przyznaję,ze dużo słyszałam o oleju, ale nie znam, nie używam- cóż uczymy się całe życie 😄 świetne patenty zachęcające do wypróbowania nieznanego.

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja się przyznaję,ze dużo słyszałam o oleju, ale nie znam, nie używam- cóż uczymy się całe życie 😄 świetne patenty zachęcające do wypróbowania nieznanego.

    OdpowiedzUsuń
  4. U mnie zagościł już dawno 😍 jest zdrowy i smaczny ☺

    OdpowiedzUsuń
  5. Mmm kolejne pysznosci :) ja mam olej kokosowy i uzywam go czasami do rozgrzewajacego napoju lub podsmazenia czegos :) jest bardzo dobry i zdrowy ! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ogólnie nie używam. Widać ze ma szerokie zastosowanie. Jakoś czas temu dostałam od mamy odrobinę do pielęgnacji ust. Świetnie się sprawdzil☺

    OdpowiedzUsuń

Dziękujemy za każde słowo - Rozgość się na naszym blogu - Agnieszka i Kinga