PRL i DZIŚ Sałatka warzywna
Klasyk każdych świąt to warzywna sałatka,
to już jest obowiązek a nie zagadka.
W czasach PRL-u już dobrze znana
i chętnie przez wszystkich zajadana.
SAŁATKA WARZYWNA
Obowiązkowo w niej groszek zielony ląduje,
gotowany ziemniak i marchewka tam też się znajduje.
Jajko na twardo i cebula świeża,
każdy jej też trochę majonezu powierza.
Łyżka musztardy dla przełamania smaku
dodamy też trochę jabłka i kiszony ogórek.
Przyprawy dodajemy wedle uznania,
tak aby przypasować dla każdego do spróbowania.
Składniki w całości tu Wam wypiszemy, przecież rymem jej nie zjemy.
4 średnie ziemniaki
3 średnie marchewki
3-4 jajka
4 ogórki kiszone
puszka groszku konserwowego
łyżka musztardy
mały słoik majonezu- 200g
sól, pieprz
opcjonalnie duże jabłko lub duża cebula
SAŁATKA GRECKA
Dzisiaj proponuję sałatkową odmianę
i warzywa z serem feta podane.
Taka grecka klasyka
dla każdego podniebienia i języka.
Tak naprawdę w sałatkach popis mamy wielki,
możemy do miski dodać warzyw mix wszelki.
Każdy co lubi sobie kupuje
i w warzywach się lubuje.
Składników Wam pisać nie będziemy,
bo indywidualnie do niej podejdziemy.
Jest to a'la grecka wariacja
znajdzie się tam nawet pistacja.
Ważne aby sera feta nie zabrakło
i świeżych warzyw trzasło.
Składników Wam pisać nie będziemy,
bo indywidualnie do niej podejdziemy.
Jest to a'la grecka wariacja
znajdzie się tam nawet pistacja.
Ważne aby sera feta nie zabrakło
i świeżych warzyw trzasło.
Moje ulubione :-) grecka często gości u nas na stole a warzywna kojarzy mi się z różnymi świętami bądź jakaś impreza rodzinna ;-)
OdpowiedzUsuńWarzywna to dla mnie typowe święta. Zawsze robimy ja w domu na święta a na jakies inne okoliczności zwykłe z tego co ma się pod ręką 😊
OdpowiedzUsuńWarzywna to u nas jest co tydzien, z rosolu zostaja warzywa to na salatke wkasnie przerabiam :) tylko w mojej nie ma jablka :)
OdpowiedzUsuńTak, święta bez warzywnej sałatki w wielu domach nie mają prawa bytu, ale ja uwielbiam i często robię właśnie grecką z fetą!
OdpowiedzUsuńTaka prawdziwa Prlowska sałatka warzywna jest najlepsza i zawsze gości u nas na stole w święta.
OdpowiedzUsuń