PRL i DZIŚ Sałatka warzywna

Klasyk każdych świąt to warzywna sałatka,
to już jest obowiązek a nie zagadka.
W czasach PRL-u już dobrze znana
i chętnie przez wszystkich zajadana.


SAŁATKA WARZYWNA



Obowiązkowo w niej groszek zielony ląduje,
gotowany ziemniak i marchewka tam też się znajduje.
Jajko na twardo i cebula świeża,
każdy jej też trochę majonezu powierza.
Łyżka musztardy dla przełamania smaku
dodamy też trochę jabłka i kiszony ogórek.
Przyprawy dodajemy wedle uznania,
tak aby przypasować dla każdego do spróbowania.



Składniki w całości tu Wam wypiszemy, przecież rymem jej nie zjemy.

4 średnie ziemniaki
3 średnie marchewki
3-4 jajka
4 ogórki kiszone
puszka groszku konserwowego
łyżka musztardy
mały słoik majonezu- 200g
sól, pieprz
opcjonalnie duże jabłko lub duża cebula



SAŁATKA GRECKA

Dzisiaj proponuję sałatkową odmianę
i warzywa z serem feta podane.
Taka grecka klasyka
dla każdego podniebienia i języka.

Tak naprawdę w sałatkach popis mamy wielki,
możemy do miski dodać warzyw mix wszelki.
Każdy co lubi sobie kupuje
i w warzywach się lubuje.

Składników Wam pisać nie będziemy,
bo indywidualnie do niej podejdziemy.
Jest to a'la grecka wariacja
znajdzie się tam nawet pistacja.
Ważne aby sera feta nie zabrakło
i świeżych warzyw trzasło.







Komentarze

  1. Moje ulubione :-) grecka często gości u nas na stole a warzywna kojarzy mi się z różnymi świętami bądź jakaś impreza rodzinna ;-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Warzywna to dla mnie typowe święta. Zawsze robimy ja w domu na święta a na jakies inne okoliczności zwykłe z tego co ma się pod ręką 😊

    OdpowiedzUsuń
  3. Warzywna to u nas jest co tydzien, z rosolu zostaja warzywa to na salatke wkasnie przerabiam :) tylko w mojej nie ma jablka :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Tak, święta bez warzywnej sałatki w wielu domach nie mają prawa bytu, ale ja uwielbiam i często robię właśnie grecką z fetą!

    OdpowiedzUsuń
  5. Taka prawdziwa Prlowska sałatka warzywna jest najlepsza i zawsze gości u nas na stole w święta.

    OdpowiedzUsuń

Publikowanie komentarza

Dziękujemy za każde słowo - Rozgość się na naszym blogu - Agnieszka i Kinga

Instagram

Popularne posty