Dzień kawy-to temat aromatycznie ciekawy



Kawa...
To rzecz arcyciekawa
Świeżo palona
Czy dobrze rozpuszczona
Jaka by nie była jest nieodłącznym elementem naszego życia
Nie wyobrażamy sobie dnia bez jej spożycia
Jedni zaczynają dobę w jej towarzystwie i smaku
Inni na deser potrzebują tego aromatu



Jej źródło to Etopia, wiedzieliście?
O jej historii gdzieś czytaliście?
Nazwa kawy pochodzi prawdopodobnie  kahwa- z arabskiegokahve- z tureckiego i utworzoną od niego  nazwę caffè - z włoskiegoJednak uznaje się , że nazwa ta wywodzi się od znanego
z  regionu Kaffa w Etiopii- kawą uprawianego
W Polsce pojawiła się podczas Bitwy pod Wiedniem - parzona
I tak już została prze ludzi wielbiona


Jednak uznawano ją za napój niesmaczny, a nawet szkodliwy
Ale niespodzianka i dziwy!
Zaczęły powstawać kafehausy, od Gdańska zaczynając
Po całej Polsce uznanie zdobywając

Początkowo kawę pito na wzór wschodni, czyli bez żadnych dodatków.
Nie było też ozdób z pianki i kwiatków
Potem doszedł cukier, śmietanka, mleko i sól nawet sypali
A potem ze smakiem sobie popijali



Co ciekawe, kawę wydobywano różnymi sposobami
W czasie wojny z żołędzi palonych na płycie kuchennej ją wyciągali
 Były też z bobu, żołędzi lub  grochu palonego
Tak zwane zbożowe kawy, nic dziś nowego


Ma moc dobroci, nie tylko nas pobudza do działania
Ma właściwości, które trzeba użyć już z samego rana
Działa pobudzająco i orzeźwiająco, przemianę materii wspomaga
Zawiera przeciwutleniacze, które zapobiegać  powstawaniu wolnych rodników pomaga




Kawa zwiększa sprawność myślenia, znosi zmęczenie psychiczne i fizyczne
Dlatego kawiarenki są tak wszędzie liczne.
Bezpośredni wpływ kofeiny zaczyna się odczuwać po około połowie godziny
Trudno dziś znaleźć nie pijące jej rodziny

 

A ty pijasz kawę? Jaka jest Twoja ulubiona?
Biała, czarna czy świeżo palona?
Z expressu, czy wrzątkiem zalana?
Koło południa czy siekiera z rana?

Komentarze

  1. Piję białą kawe.choc ostatnio kupiłam pyszną w ziarnach amaretto. Zapach i smak rewelacja. Bez kawy nie zaczynam dnia 😊 ciężko wtedy się rozbudzić.

    OdpowiedzUsuń
  2. U mnie kawa to podstawa uwielbiam ją dzień zawsze zaczynam od pysznej kawy ;-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mmm ja też ją kocham, na różne sposoby, teraz mam już cały komplet by pić ją po turecku, naprawdę smakuje zupełnie inaczej.

    OdpowiedzUsuń
  4. Jako przedstawiciel męskiej części społeczeństwa, mówię ze kawe pije w zasadzie wiem dlaczego :)chyba dlatego bo piją wszyscy

    OdpowiedzUsuń

Publikowanie komentarza

Dziękujemy za każde słowo - Rozgość się na naszym blogu - Agnieszka i Kinga

Instagram

Popularne posty