Kokosowe ptasie mleczko - fit niedziela
Dzisiaj Kochani czas na chwilę przyjemności i kolejny przepis na Fit deser- tym razem ptasie mleczko. Bo kto nie lubi, gdy pianka rozpływa się w ustach.
Czas na porównanie kalorii w 100 g produktu :
Ptasie mleczko waniliowe sklepowe :
450 kcal - Białka - 3,3 g - Węglowodany - 58,4 g - Tłuszcze - 22 g
Ptasie mleczko domowe :
bez polewy 134 - kcal - Białka - 6,9 g - Węglowodany - 58,4 g - Tłuszcze - 22 g
z polewą - 162 kcal - Białka - 6,5 g - Węglowodany - 7,7 g - Tłuszcze - 8,4 g
Składniki :
*400 g jogurtu naturalnego lub greckiego
*50 g wiórek kokosowych
*10 g ksylitolu
*15 g żelatyny
polewa:
*15 g oleju kokosowego
*45 g karobu
Cytrynowe ptasie mleczko - dodajemy sok z cytryny
czekoladowe - kakao do masy
truskawkowe lub inny smak - kupujemy gęsty jogurt smakowy
Robimy :
Żelatynę wsypujemy do garnuszka i zalewamy wodą w takiej ilości, aby ją lekko przykryła, czekamy 5 minut i na małym ogniu gotujemy energicznie mieszając aż do roztopienia aby się nie przypaliła i nie miała grudek. Odstawiamy do wystygnięcia. Gdy już wystygnie wlewamy do niej jogurt w temperaturze pokojowej, dodajemy wiórki i słodzik. Energicznie i dokładnie mieszamy a naszą masę przelewamy do wyłożonego folią pudełka lub do formy sylikonowej. Wkładamy do lodówki na godzinę lub dla niecierpliwych kwadrans w zamrażalniku.
Robimy polewę . Roztapiamy olej kokosowy i mieszamy z karobem/kakao - gdy za gęsta dodajemy odrobinę mleka lub wody.
Czas na porównanie kalorii w 100 g produktu :
Ptasie mleczko waniliowe sklepowe :
450 kcal - Białka - 3,3 g - Węglowodany - 58,4 g - Tłuszcze - 22 g
Ptasie mleczko domowe :
bez polewy 134 - kcal - Białka - 6,9 g - Węglowodany - 58,4 g - Tłuszcze - 22 g
z polewą - 162 kcal - Białka - 6,5 g - Węglowodany - 7,7 g - Tłuszcze - 8,4 g
Składniki :
*400 g jogurtu naturalnego lub greckiego
*50 g wiórek kokosowych
*10 g ksylitolu
*15 g żelatyny
polewa:
*15 g oleju kokosowego
*45 g karobu
Cytrynowe ptasie mleczko - dodajemy sok z cytryny
czekoladowe - kakao do masy
truskawkowe lub inny smak - kupujemy gęsty jogurt smakowy
Robimy :
Żelatynę wsypujemy do garnuszka i zalewamy wodą w takiej ilości, aby ją lekko przykryła, czekamy 5 minut i na małym ogniu gotujemy energicznie mieszając aż do roztopienia aby się nie przypaliła i nie miała grudek. Odstawiamy do wystygnięcia. Gdy już wystygnie wlewamy do niej jogurt w temperaturze pokojowej, dodajemy wiórki i słodzik. Energicznie i dokładnie mieszamy a naszą masę przelewamy do wyłożonego folią pudełka lub do formy sylikonowej. Wkładamy do lodówki na godzinę lub dla niecierpliwych kwadrans w zamrażalniku.
Robimy polewę . Roztapiamy olej kokosowy i mieszamy z karobem/kakao - gdy za gęsta dodajemy odrobinę mleka lub wody.
Nasze ptasie mleczko kroimy na kawałki i maczamy w czekoladzie, odstawiamy jeszcze na chwilę do lodówki.
Smacznego :)
Super chyba wypróbuję ale czekoladowe lub cytrynowe ;-) za kokosem nie przepadam :-P
OdpowiedzUsuńDaj znać jak wyszło :)
UsuńTakie domowe ptasie mleczko nie dość że ma dużo mniej kalorii to i składniki jeszcze zdrowsze. Warto poświęcić trochę czasu na przygotowanie tego
OdpowiedzUsuńZwłaszcza, że robi się je szybciutko :)
UsuńSuperowy przepis niektorych skladnikow niemam ale sprobuje zrobić. Monika Stankiewicz
OdpowiedzUsuńDaj znać jak wyszło :)
UsuńDaj znać jak wyszło :)
UsuńI mi ślinka pociekła! jestem bardzo słodkolubna i pochłaniam słodycze :)
OdpowiedzUsuńTo tak jak ja :)
Usuń